四角豆の柚子胡椒風味サラダ♪

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santababy @___santababy___

ほんのり苦みのある四角豆、柚子胡椒&マヨでシャキシャキ美味しくなりました♪
このレシピの生い立ち
四角豆を頂いたので♪

四角豆の柚子胡椒風味サラダ♪

ほんのり苦みのある四角豆、柚子胡椒&マヨでシャキシャキ美味しくなりました♪
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四角豆を頂いたので♪

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材料

3~4人分
  1. 四角豆 適量(10本位)
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 柚子胡椒 小さじ1/2
  5. ☆ポン酢・マヨネーズ 各大さじ1
  6. 炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、塩(分量外)で軽くもみ、少し置いたら水洗いしキュッと絞っておく

  2. 2

    四角豆はさっと茹で、食べやすく斜め切りにする

  3. 3

    ボールに☆を良く合わせたところに四角豆・玉ねぎ・ツナを入れ良く混ぜ合わせ炒り胡麻をふったら出来上がり♪

  4. 4

    四角豆です~☆
    なんだか可愛い(*´ェ`*)

コツ・ポイント

玉ねぎの塩もみはお好みでしなくてもおkです。
水にさらして水けを絞るだけでもヽ(・∀・)ノ

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【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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