醤油麹と牛肉の旨味のからまったいんげんは美味しくていくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
この夏、いんげんをたくさん食べようと思っています。醤油麹でも作ってみました。いんげんは甘く、牛肉には醤油麹の風味がついていて一緒に食べるとちょうどいい感じに仕上がりました。