アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを適当な大きさに切ります。
混ぜる際ほぐれるので大き目で大丈夫 -
- 2
切った長ネギをレンジでくたっとなるくらいにチンする
レンチン後の水気はしっかり切ります -
- 3
チンしている間に★印の調味料を混ぜておく
-
- 4
水気を切った長ネギと★印のを和えてできあがり
-
- 5
余った油揚げを入れても美味^_^
-
- 6
油揚げは炙るかフライパンで焼いてから混ぜてください
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コツ・ポイント
甘みのある白味噌で作るのがオススメです。塩気の強い味噌の場合は砂糖を少々加えると良いでしょう。
材料により調味料を調整して下さい。
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