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常備菜に!ごぼうとにんじんのツナマヨ和え
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常備菜に!ごぼうとにんじんのツナマヨ和え-レシピのメイン写真

常備菜に!ごぼうとにんじんのツナマヨ和え

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

レンチンして和えるだけ!ツナマヨでやみつき☆和にも洋にも合う簡単副菜♪

このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。
レンチンで手軽・簡単に、おいしく仕上がり、和にも洋にも合わせやすい副菜レシピを、と思い考えました。

レンチンして和えるだけ!ツナマヨでやみつき☆和にも洋にも合う簡単副菜♪

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常備菜に!ごぼうとにんじんのツナマヨ和え

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

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材料

2人分
  • にんじん 1/2本(50g)
  • ごぼう 1/2本(50g)
  • ツナ缶  1缶(70g)
  • A
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩、こしょう 各適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、細切りにします。

  2. 2

    ごぼうはよく洗って泥を落とします。包丁の背で皮を軽くこそげ取り、斜め切りにした後、細切りにします。

    • 常備菜に!ごぼうとにんじんのツナマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    キチントさんレンジ対応保存容器 Lに①を入れます。ふたをして蒸気弁を開け、電子レンジ(500W)で3分30秒加熱します。

    • 常備菜に!ごぼうとにんじんのツナマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    ツナ缶の油を切って②に加えます。Aも加え、よく和えます。

    • 常備菜に!ごぼうとにんじんのツナマヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

・ごぼうは皮付近が一番香りが強いので、軽くこそぐ程度で。あくが強い(切ってすぐに変色する)場合は酢水にさっとさらしてから加熱すると◎
・保存期間は、冷蔵で4~5日です。

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クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha
2021/10/21 01:10に公開
クレハの家庭用品サイトのレシピも参考にしてくださいね♪http://kurelife.jp/top/index.php
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このレシピのキーワード

ツナ ごぼう にんじん

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