野菜が美味しい☆甘酢炒め♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

甘酢のおかげで、野菜だけでもおいしく食べられます^^ヘルシーな一品なので、ダイエット中の方にもお勧めです^^
このレシピの生い立ち
お野菜をたっぷり食べれるように作りました。

野菜が美味しい☆甘酢炒め♪

甘酢のおかげで、野菜だけでもおいしく食べられます^^ヘルシーな一品なので、ダイエット中の方にもお勧めです^^
このレシピの生い立ち
お野菜をたっぷり食べれるように作りました。

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材料

4人分
  1. たまねぎ 1個
  2. にんじん 1本
  3. エリンギ 1パック
  4. ねぎ 1束
  5. <甘酢>
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. みりん 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. 鶏がらスープの素 大さじ1
  11. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切ります。
    合わせ調味料を合わせておきます。

  2. 2

    フライパンで野菜をいため、火が通ったら、合わせ調味料をからませます。

コツ・ポイント

鶏がらスープによって味が変わるので、塩胡椒で味を調整してくださいね。

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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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