ポン酢＆マヨでかつおのたたき
miyuki12 @cook_40039079
ボジョレーヌーボー解禁ですね＾＾ワインのおつまみにも。
このレシピの生い立ち
いつもは生姜たっぷりで食べる「カツオのたたき」ですが、ちょうど頂いたホースラディッシュを使ったところ、美味しくできたので。ワインにも合います。
ポン酢＆マヨでかつおのたたき
ボジョレーヌーボー解禁ですね＾＾ワインのおつまみにも。
このレシピの生い立ち
いつもは生姜たっぷりで食べる「カツオのたたき」ですが、ちょうど頂いたホースラディッシュを使ったところ、美味しくできたので。ワインにも合います。
作り方
- 1
カツオのたたきにホースラデイッシュを塗る。
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- 2
ポン酢をかけて、スライスした玉ねぎを乗せる。
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- 3
マヨネーズ、パセリ、ニンニクチップをトッピングすれば出来上がり。
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コツ・ポイント
各調味料はお好みで調節下さい。
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