ボウルに具の材料を加え、混ぜ合わせる。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、小匙3の塩でパスタをアルデンテに茹でる。

1に茹でたパスタを加え、和える。

皿に盛り付け、海苔を散らし、貝割れ大根・卵黄をのせて完成。