オーブンを250℃に予熱。

ボウルに卵を割り入れ、菜箸で溶く。
この時空気があまり入らないよう、切るように溶かします。

そこへﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟを加え、ﾑﾗなく混ぜる。
均一に混ざったら、少しずつ牛乳を加え、さらに混ぜ合わせる。

バットなどに2の卵液を流し、食パンを浸す。
途中裏返すなど、卵液を両面にしっかり染み込ませる。

天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷き、パンを並べる。
上からｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞを振り掛ける。

オーブンの予熱完了後、5の天板をセット。
250℃で8分焼く。

焼き上がったら好みの大きさにカットし、盛り付ける。