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激ウマ♪失敗しないパイグラタン
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激ウマ♪失敗しないパイグラタン-レシピのメイン写真

激ウマ♪失敗しないパイグラタン

*のんちのごはん*
*のんちのごはん* @cook_40155993

市販のパイ生地シートを使って、クリスマスにぴったりな一品です!簡単なのに豪華で美味しいです♪

このレシピの生い立ち
パイシートの賞味期限が近づいてきたので、グラタンを乗っけてみました。味も美味しいし、リピートしたくなる一品になりました♪

市販のパイ生地シートを使って、クリスマスにぴったりな一品です!簡単なのに豪華で美味しいです♪

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パイシートの賞味期限が近づいてきたので、グラタンを乗っけてみました。味も美味しいし、リピートしたくなる一品になりました♪

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激ウマ♪失敗しないパイグラタン

*のんちのごはん*
*のんちのごはん* @cook_40155993

市販のパイ生地シートを使って、クリスマスにぴったりな一品です!簡単なのに豪華で美味しいです♪

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パイシートの賞味期限が近づいてきたので、グラタンを乗っけてみました。味も美味しいし、リピートしたくなる一品になりました♪

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材料

  • ほぼホタテ 1ケース
  • エビ 好きなだけ
  • しめじ 1/2個
  • ほうれん草 1束
  • ベーコン 5枚
  • ホワイトソースの材料
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 20グラム
  • 牛乳 200cc
  • 塩胡椒 少々
  • バイ生地シート 一袋
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作り方

  1. 1

    バターを入れエビ、ホタテ、ほうれん草、しめじ、ベーコンを炒め、大さじ2杯の小麦粉を足して粉っぽさがなくなるまで炒めます。

    • 激ウマ♪失敗しないパイグラタン作り方1写真
  2. 2

    牛乳200ccをレンジで温めておき、少しずつ加えて混ぜていきます。とろみが出てきたら塩胡椒を振る。

    • 激ウマ♪失敗しないパイグラタン作り方2写真
  3. 3

    パイ生地シートはフォークで穴を開けます

    • 激ウマ♪失敗しないパイグラタン作り方3写真
  4. 4

    上にグラタンをのせます。(タルトの型を使う場合は、一度焼いてからグラタンを入れます)

  5. 5

    予熱をしたオーブンで20分程焼けば出来上がり!パイがこんがり焼けてるか確認して時間は調節して下さい。

  6. 6

    ホタテは高いのでもどきを使いました。本当にほぼホタテです♪

    • 激ウマ♪失敗しないパイグラタン作り方6写真
  7. 7

    タルト型を使って作った方です。かき揚げみたいになるので、個人的には型無しで、そのまま乗っけた方が見栄えはいいと思います。

    • 激ウマ♪失敗しないパイグラタン作り方7写真
  8. 8

    写真に載ってるエビ料理は「ID19066815」を、参考にして下さい。

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*のんちのごはん*
*のんちのごはん* @cook_40155993
2018/12/07 11:33に公開
帰宅後でもちゃちゃと出来る簡単料理と、休日に友達を呼んで喜んでもらえるような料理をアップしていこうと思います(*^^*)東京に居ながらも北海道出身なので、なるべく北海道産の食材や調味料を使いたいと思ってます♪レシピに方言が出て分かりずらかったらすみません!
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このレシピのキーワード

グラタン パイ エビ シメジ 帆立貝 ベーコン ほうれん草 ホワイトソース バター 牛乳 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19314756
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