簡単！鶏ササミのサラダ
あゆマンマ☆ @cook_40201797
調味料を混ぜて合わせるだけ♪味付けは、どの家庭にもある調味料で出来るので、すぐできます。鶏ササミだからカロリーも低い♪
このレシピの生い立ち
飲食店のママをしていた方から教わりました。簡単なのに激ウマ！おすすめです♪
簡単！鶏ササミのサラダ
調味料を混ぜて合わせるだけ♪味付けは、どの家庭にもある調味料で出来るので、すぐできます。鶏ササミだからカロリーも低い♪
このレシピの生い立ち
飲食店のママをしていた方から教わりました。簡単なのに激ウマ！おすすめです♪
作り方
- 1
鶏ササミを沸騰した湯に入れ、中までしっかり火を通します。(だいたい８分くらい)
- 2
火が通ったササミをｻﾞﾙに移し、手で触れるくらいになるまで粗熱を取ります。(氷水などで冷やすと水っぽくなるので注意)
- 3
★の調味料を全て混ぜる。砂糖が溶けるまでｸﾞﾙｸﾞﾙ♪
- 4
タレが出来て、鶏ササミの粗熱を取ってる間、きゅうりと人参を切る。形、大きさはお好みで♪
- 5
鶏ササミが冷めたら、大きめの器にササミ、きゅうり、人参を入れ、タレを合わせたら完成♪
コツ・ポイント
酢が多いと酢の物に･･･ごま油が多いと油っぽく･･･なので、小さじ１入れちゃうと多いです！出来上がりの後に冷蔵庫で冷やすと美味しさアップします☆
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