柚子香る⋆ 胡麻*きなこの甘塩トースト

ミッキーアン @mickey_anne
ぷっちぷちの胡麻ときなこの香ばし和トーストに柚子の風味をプラス♡ごく少量の塩で味にアクセント。
このレシピの生い立ち
いつもいただいているゴマときな粉のおやつトーストに柚子皮を合わせたら風味よく仕上がったので、レシピにさせていただきました。
柚子香る⋆ 胡麻*きなこの甘塩トースト
ぷっちぷちの胡麻ときなこの香ばし和トーストに柚子の風味をプラス♡ごく少量の塩で味にアクセント。
このレシピの生い立ち
いつもいただいているゴマときな粉のおやつトーストに柚子皮を合わせたら風味よく仕上がったので、レシピにさせていただきました。
作り方
- 1
イングリッシュマフィンは2つに割って軽くトーストしてバターを塗り広げる。
- 2
きな粉を乗せてスプーンの背や指(オススメ♡)で全体的に広げる。
- 3
胡麻を乗せて同様に指で伸ばし、グラニュー糖を回しかけ、ごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
- 4
柚子ピール(市販菓子)を散らし、余裕があれば軽く温める。
- 5
ミントの葉を添えて完成です。
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで。
塩はごく少量で結構です。
柚子ピールは他の柑橘ピール(市販菓子)でも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19332712