離乳食 しっとり蒸しパン

☆わに子☆
☆わに子☆ @cook_40209217

パサパサになったり、固くなりやすい蒸しパンにカボチャを入れると、しっとりします!
手づかみしやすく、息子もパクパク!
このレシピの生い立ち
蒸しパンは、ポロポロとこぼれてしまい掃除が大変だったのですが、どうにか汚れにくく、息子も食べやすいものを考えました!
これなら、とてもきれいに食べられました!

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材料

  1. ホットケーキミックス 大さじ3
  2. 牛乳 大さじ1.5
  3. かぼちゃ 大さじ1

作り方

  1. 1

    レンジで使えるお皿にかぼちゃ(ゆでたもの)を入れ、牛乳でのばす

  2. 2

    1にホットケーキミックスを入れ、よく混ぜる

  3. 3

    机にトントンとして、空気を抜く

  4. 4

    ラップをせず、500wで1分加熱する

コツ・ポイント

我が家では、冷凍庫にカボチャのゆでたものがストックされているので、それをあらかじめレンジでチンして、使いました。
カボチャの代わりに、サツマイモでも良さそうです♡
バナナでも、甘くて美味しかったですよ!

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レシピ作者

☆わに子☆
☆わに子☆ @cook_40209217
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料理は、あまり得意ではありません。覚書として、活用しています!こどもの離乳食にもチャレンジしています。
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