クリスマス☆子供と一緒に簡単カプレーゼ！
きゃな1708 @cook_40221490
火も使いません！包丁はトマトのみに使うのでお子さんとでも安心！クリスマスに親子でぜひ作って見てください(^_^)
このレシピの生い立ち
簡単なのに手が込んでいるようなおしゃれ料理を…！子供も大好きなメニューです。
クリスマス☆子供と一緒に簡単カプレーゼ！
火も使いません！包丁はトマトのみに使うのでお子さんとでも安心！クリスマスに親子でぜひ作って見てください(^_^)
このレシピの生い立ち
簡単なのに手が込んでいるようなおしゃれ料理を…！子供も大好きなメニューです。
作り方
- 1
トマトを洗って一口大より少し小さめに切る。
ミニトマトなら1/4サイズ
斜めなどに切るとおしゃれ度アップ♪ - 2
モッツァレラチーズを手でちぎってお皿に盛り付ける。
途中トマトと交互にバランスを見ながら盛り付ける。 - 3
バジルをちぎってパラパラと。
- 4
オリーブ油、塩コショウを上から好きなだけかける。
オリーブ油は多目が◎ - 5
簡単カプレーゼ完成です＼(^^)／
コツ・ポイント
お店の味に近付けたいなら、お値段は張りますが水牛のモッツァレラをオススメします。
お子さんも一緒に召し上がる場合はバジル、胡椒なしか大人エリアを作って下さい。笑
(もしくは別皿にしても◎)
オリーブ油は必ずエキストラバージンです！
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