麻婆ナス豆腐 まいの産 @cook_40091251 簡単！！本格中華の味(^^)このレシピの生い立ち麻婆豆腐にするか、麻婆茄子にするか迷ったので両方にしちゃいました(^^) もっと読む 簡単！！本格中華の味(^^)このレシピの生い立ち麻婆豆腐にするか、麻婆茄子にするか迷ったので両方にしちゃいました(^^) もっと読む 麻婆ナス豆腐 まいの産 @cook_40091251 簡単！！本格中華の味(^^)このレシピの生い立ち麻婆豆腐にするか、麻婆茄子にするか迷ったので両方にしちゃいました(^^) もっと読む 簡単！！本格中華の味(^^)このレシピの生い立ち麻婆豆腐にするか、麻婆茄子にするか迷ったので両方にしちゃいました(^^) もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 合挽き 150g ナス 1本 豆腐 1/2丁 ★おろしニンニク チューブ2cm ★豆板醤 小さじ１ ★コチュジャン 小さじ2 ★醤油 小さじ2 ★おろししょうが チューブ2cm ★酒 適量 ★塩・胡椒 適量 水:片栗粉 大さじ1:大さじ2 水 50～100cc アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンで塩・胡椒をした合挽き肉、乱切りにした茄子をよく炒め、 2 混ぜた★を入れ絡めながら炒め、 3 水を加えて適当な大きさに切った豆腐も加えグツグツさせる 4 水溶き片栗粉を入れとろみがついたら出来上がり！！ コツ・ポイント ★合挽き肉は焼き目がつくくらいしっかり炒めるとおいしい 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19315975 コピーしました！ まいの産 @cook_40091251 2012/08/21 12:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 作ること食べること食べてもらうことが大好き♪【資格】 ＊栄養士 ＊フードコーディネーター 食卓においしい幸せを運びたい！！そんな想いで、いろいろなレシピを載せていきたいと思います（＾＾） もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす 片栗粉 酒 コチュジャン 豆腐 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ 手ごね不要♡オーバーナイトミルクちぎりパン 栄養満点！ひじきときのこの具沢山炊き込みご飯 豚汁 青唐辛子味噌 青唐辛子冷凍 レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけ 豆腐のえのきあんかけ うまっ♪ピーマンの甘辛炒め煮 なすときゅうりのさっぱり漬物風☆ 簡単ビビンパ♪焼肉とナムル丼 Garden Chicken 豚肉とキュウリの粒マスタードソース炒め 豚肉とナスのゆず胡椒炒め 豆腐の豚バラ巻き✿～照り焼きソースで～✿ かなるンちのバジルソースのビーフステーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19315975
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