ボウルに★を全て入れ、
鶏もも肉をフォークで穴を数ヶ所開け、
★がはいったボウルにいれて
冷蔵庫で10分以上漬けます。

玉ねぎを薄切り
細ネギを切っておきます

フライパンにサラダ油を引き、
皮を下に鶏肉を入れ蓋をして
５分くらい火が通るまで蒸します

ひっくり返して玉ねぎを入れ、
３分ほどしたら鶏肉だけを取り出して
食べやすく切ってまた入れて
火が通るまで蓋をします

火が通ったらお皿にのせ
細ネギをかけて完成です★