超ふわふわオムレツ-レシピのメイン写真

超ふわふわオムレツ

cosmos11
cosmos11 @cook_40066706

手早く作るため、超ふわふっわです!!
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました。

超ふわふわオムレツ

手早く作るため、超ふわふっわです!!
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 牛乳 100ml
  3. 砂糖 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    鍋に火をかけて牛乳を温める

  2. 2

    卵をとく

  3. 3

    温めた牛乳を、卵と一緒に入れ、軽く
    混ぜ、砂糖を入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンに油を入れて熱し、3番をいれ、手早く混ぜ、形を整える。 

  5. 5

    皿に盛り完成!!

コツ・ポイント

1番で火は中火で沸騰しないようにする
2番で白身が見えない様にする

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