和風ローストビーフ丼〜卵黄のせ♪
母に振る舞うホムパの残りのローストビーフを、和風丼にしようかと♪美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
紹介に記載
作り方
- 1
青ネギを5、6cmに斜め切り。ローストビーフを必要だったら薄く切る。レシピID: 19987233 に作り方載せてます♪
- 2
酒みりん醤油をフライパンで一煮立ち♪丼に温かいご飯を装い、ローストビーフを中央を開けてのせた後、かける。
- 3
切った青ネギを飾り中央に卵黄をのせ、完成！（他SNSでの箸を使った撮影の過程で、卵黄崩れてしまいましたが）
コツ・ポイント
切った青ネギをのせてからタレをかけても美味しいかと思います♪全体を崩し混ぜて食べると美味しいですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19319445
