CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かぶのゆず漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かぶのゆず漬け-レシピのメイン写真

かぶのゆず漬け

まろこDX
まろこDX @cook_40095032

さっぱりすっぱい冬の味。
おせちにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夫の祖母からの味。ちょっぴり食べやすいようにゆず果汁を加えました。

さっぱりすっぱい冬の味。
おせちにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夫の祖母からの味。ちょっぴり食べやすいようにゆず果汁を加えました。

もっと読む

かぶのゆず漬け

まろこDX
まろこDX @cook_40095032

さっぱりすっぱい冬の味。
おせちにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夫の祖母からの味。ちょっぴり食べやすいようにゆず果汁を加えました。

さっぱりすっぱい冬の味。
おせちにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夫の祖母からの味。ちょっぴり食べやすいようにゆず果汁を加えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

大カブ1つ分
  • かぶ 大1個
  • 塩 小さじ1.5
  • 砂糖 小さじ2
  • 酢 大さじ2
  • ゆずの皮 少々
  • ゆず果汁 1つ分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぶの皮を厚くむき、四分割する。

  2. 2

    スライサーなどでうすくスライスする。厚さはお好みですが、我が家では透けるくらいの薄めが人気です。

  3. 3

    調味料をすべて入れ、しんなりしてすこし透き通るまでやさしく揉み込む。

コツ・ポイント

調味料はお好みで増減してください。ゆず果汁をいれるとただの甘酢漬けよりもフルーティで酸味が柔らかく、美味しい気がします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まろこDX
まろこDX @cook_40095032
2018/12/27 09:31に公開

このレシピのキーワード

かぶ ゆず

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夜食の卵あんかけうどん
  2. モロヘイヤ入りそばモダン焼き(お好み焼き)
  3. 天ぷらの衣
  4. 作り置きレシピ!コーンポタージュの素
  5. 桃たっぷり♡カスタード桃タルト
  1. 小麦粉でさくさく♪ 基本の簡単天ぷら衣
  2. ☆はちみつゆず茶☆
  3. レンジブロッコリーカニカマ胡麻マヨサラダ
  4. 炊飯器で簡単*ベーコンピラフ
  5. ベビー麻婆茄子(離乳食 後期〜)
  6. Spare Ribs
  7. Lumpia Family Style
  8. Yorkshire Pudding recipe of Gordon Ramsey
  9. HayStacks
  10. Crockpot Dressing
  1. 簡単ステーキソース
  2. ジャムで簡単オレンジパイ
  3. ハンバーグ
  4. 納豆とはんぺんで簡単おかず
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19320163
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close