ボウルに材料を全部(ケチャップ、マヨネーズ、ドライパセリ以外)を入れてかき混ぜる

ハムはお好みの大きさに切って入れる
玉ねぎはうす切りにして入れる

フライパンにオリーブオイルを入れて、よくかき混ぜた材料を拳の大きさになるくらいの量を入れて、フライがえしで平たくする。