作り方
- 1
HMとお水と牛乳を1:1:1でよーく混ぜ混ぜ。
- 2
熱したフライパンに軽く油をひいて①を入れたらフライパンを回して生地を広げる。
- 3
フタをして2～3分☆
まわりが良い色にカリカリしてきたらやけどに気を付けてひっくり返す。 - 4
ホットクレープならここでチーズとハムなど好きな具を乗せてまたフタして2～3分☆
- 5
好きな包み方で召し上がれ♡
※これは両面やいたのを冷ましてからカスタードクリームを包みました♪ -
コツ・ポイント
待ちきれずに早く返そうとすると破けるので端がカリカリになるまでじっくり焼けば失敗無し♪♪
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