厚揚げとねぎのココットカマン
まんまるらあて @mammaruegao
日本酒いっちゃう！？
和素材でココットカマン♪
このレシピの生い立ち
ちょっと肌寒くなると日本酒が恋しくなるでしょ？（私だけか？？）
カマンベールチーズって洋のイメージだったので、あえて和で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは1ｃｍ角、ネギは縦半分に切ってから小口切りにしてボウルへ。
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- 2
１にめんつゆと加え全体を混ぜ合わせる。
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- 3
カマンベールチーズは横半分にスライスしたものを使用。
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- 4
カマンベールチーズの切り口を上にしてココットに入れる。
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- 5
2を乗せる。
トースターでいい焼き色がつくまで焼く。（5分位） -
- 6
わさびを乗せて完成！
-
- 7
ネギがほんのり辛く、トロッとなったチーズに絡めながら食べる厚揚げ絶品です！
-
- 8
こちらを使いました。
食べ過ぎ注意の美味しさ♡ -
コツ・ポイント
トースターで焼く前は山盛りだけど、焼いているうちにネギが縮むので程よい量になります。
カマンベールチーズを横半分に切るときは、よく切れる包丁を使ってくださいね。
とっても柔らかいから焦らずに！がポイントです。
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