【離乳食後期〜完了】しらすチャーハン

YuMaM♡ @cook_40233331
子供が大好きなメニューです(^_^)
魚と野菜が一度で摂れます。
このレシピの生い立ち
白飯だとあまり食べてくれないのでアレンジしました。
【離乳食後期〜完了】しらすチャーハン
子供が大好きなメニューです(^_^)
魚と野菜が一度で摂れます。
このレシピの生い立ち
白飯だとあまり食べてくれないのでアレンジしました。
作り方
- 1
人参はみじん切りにし、耐熱容器に切った人参とお水を入れて電子レンジで600Wで2分加熱する。
- 2
長ネギも同じくみじん切りにし、しらすはお湯をかけて塩抜きをしてから食べやすい大きさに刻む。
- 3
フライパンに無塩バターを入れ、①と②とお水を入れて水分が飛ぶまで混ぜる。(液体の出汁の場合はお水の代わりに出汁を入れる)
- 4
水分が無くなったらご飯を入れ、ご飯と野菜をしっかり混ぜ合わせる。本だしと醤油を入れ味を整えたら完成!
コツ・ポイント
あくまで薄味で!
具材の味が出るのでほんのり風味付けで十分です★
玉ねぎやほうれん草などを代わりに入れても美味♪
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