マヨが決め手のタンドリーチキン

Name: マヨが決め手のタンドリーチキン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 200㌘; マヨネーズ 大２; カレー粉 大1/2; 醤油 小1; 塩 少々; 酒 小1

マヨネーズを使って、コクがあるタンドリーチキンに仕上がります♪
マヨネーズが入ってるなんてわかんないほどおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
フリーペーパーのレシピを参考にしました。
お酒を入れたらさらにジューシーに出来上がりました。冷めてもおいしい。

材料

２人分

よく揉み込むこと。鶏肉の切る大きさで焼き時間が変わります。
かなり油が出るので、クッキングシートは大きい方が鉄板も汚れずに済みます。

Kitchenのだめ @cook_40051842

2012/08/16 03:26に公開

ｲﾀﾘｱﾝ→病院調理→旅館→居酒屋店長→特養ホーム調理(現在)様々な職場で働いて来ました。美味しいと言ってもらえるのが好きで料理をしています！勉強の日々。いつかカフェをやりたいな。

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