ほんのり甘いコーン入り蒸しパン
emikon20 @cook_40233431
コーンの入った蒸しパンです。おやつにも朝食にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
皆が大好きなコーンで作ってみました。
かぼちゃやさつまいも等バリエーションが楽しめます
ほんのり甘いコーン入り蒸しパン
コーンの入った蒸しパンです。おやつにも朝食にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
皆が大好きなコーンで作ってみました。
かぼちゃやさつまいも等バリエーションが楽しめます
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせておく
- 2
砂糖を加えさらに混ぜる
- 3
コーンは缶から出して汁とわけておく
- 4
缶汁と水を足して１５０ｃｃになるようにし、２に入れてさっくりと混ぜ合わせる
- 5
粉っぽさがなくなったらコーンを入れ、最後に油を入れ混ぜる
- 6
アルミカップに８等分に入れる
- 7
強火にした蒸し器で約７分蒸し、竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がり
コツ・ポイント
蒸し器は強火がよい。
砂糖は好みで調整してください。
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