めちゃバジル☆パスタ

megmori
megmori @cook_40181108

バジル好きには　たまらぬパスタです。
ソースも簡単☆召し上がれ～
このレシピの生い立ち
本格的にトマトソースを作る時間が無く
時短で生まれたソースですが、なかなかOK^^

めちゃバジル☆パスタ

lemonally's cooksnap of when they made めちゃバジル☆パスタ.
はるくんラブ's cooksnap of when they made めちゃバジル☆パスタ.
しゅら♡'s cooksnap of when they made めちゃバジル☆パスタ.
megmori
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バジル好きには　たまらぬパスタです。
ソースも簡単☆召し上がれ～
このレシピの生い立ち
本格的にトマトソースを作る時間が無く
時短で生まれたソースですが、なかなかOK^^
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材料

2～3人分
  1. パスタ 300ｇ
  2. あらびきソーセージ ５~６本
  3. トマトホール缶 １缶
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. コンソメ(固形) ２個
  6. バジルの葉 たっぷり
  7. にんにく １個
  8. 塩コショウ 少々
  9. オリーブ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    パスタを茹でてる間にソースを作ります

  2. 2

    火を付けずに、みじん切りにしたニンニクとオリーブ油をフライパンに入れ弱火にかけます。

  3. 3

    あらびきソーセージも斜め切りにして、ケチャップを加えホールトマトは手でつぶしながら入れて少し水分を飛ばしながら煮る

  4. 4

    少し水分が飛んだらコンソメと塩コショウで味付けし、更に水分を飛ばします。

  5. 5

    ゆであがったパスタと絡めて、たっぷりのバジルを入れて完成☆

コツ・ポイント

ニンニクを焦がさないように^^　
パスタは太めの方が合いそうです☆
バジル嫌いな方には向きませんｗｗｗｗ。
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