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めちゃバジル☆パスタ
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めちゃバジル☆パスタ-レシピのメイン写真

めちゃバジル☆パスタ

megmori
megmori @cook_40181108

バジル好きには たまらぬパスタです。
ソースも簡単☆召し上がれ~
このレシピの生い立ち
本格的にトマトソースを作る時間が無く
時短で生まれたソースですが、なかなかOK^^

バジル好きには たまらぬパスタです。
ソースも簡単☆召し上がれ~
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本格的にトマトソースを作る時間が無く
時短で生まれたソースですが、なかなかOK^^

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megmori
megmori @cook_40181108

バジル好きには たまらぬパスタです。
ソースも簡単☆召し上がれ~
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本格的にトマトソースを作る時間が無く
時短で生まれたソースですが、なかなかOK^^

バジル好きには たまらぬパスタです。
ソースも簡単☆召し上がれ~
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本格的にトマトソースを作る時間が無く
時短で生まれたソースですが、なかなかOK^^

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材料

2~3人分
  • パスタ 300g
  • あらびきソーセージ 5~6本
  • トマトホール缶 1缶
  • ケチャップ 大さじ2
  • コンソメ(固形) 2個
  • バジルの葉 たっぷり
  • にんにく 1個
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でてる間にソースを作ります

  2. 2

    火を付けずに、みじん切りにしたニンニクとオリーブ油をフライパンに入れ弱火にかけます。

  3. 3

    あらびきソーセージも斜め切りにして、ケチャップを加えホールトマトは手でつぶしながら入れて少し水分を飛ばしながら煮る

  4. 4

    少し水分が飛んだらコンソメと塩コショウで味付けし、更に水分を飛ばします。

  5. 5

    ゆであがったパスタと絡めて、たっぷりのバジルを入れて完成☆

コツ・ポイント

ニンニクを焦がさないように^^ 
パスタは太めの方が合いそうです☆
バジル嫌いな方には向きませんwwww。

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megmori
megmori @cook_40181108
2013/12/10 08:04に公開
母から受け継いだ味とアイデアでパパッと簡単につくれるように         日々がんばってま~~す(^^♪           子供みたいに旦那さんがモリモリおいしそ~にご飯食べてくれるので作り甲斐がある!(^^)!     
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 ソーセージ バジルの葉 にんにく ケチャップ

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