ビビン麺風　そーめん☆

Name: ビビン麺風 そーめん☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん(乾麺で） ２００ｇ; キムチ 適量; 蒸し鶏 適量; 温泉卵 ２個; めんつゆ ６０ｃｃ; ☆コチュジャン 大さじ１杯; ☆豆板醤 小さじ１杯; ☆ごま油 大さじ１杯; ☆すりおろし生姜 小さじ１杯; ☆すりおろしにんにく 少々

まるエモン @cook_40043160

そうめん　温泉卵　蒸し鶏　キムチ　コチュジャン　めんつゆ　ビビン麺　韓国風そうめん　簡単クイックご飯
このレシピの生い立ち
キムチと蒸し鶏がちゅーと半端に残っていて・・・
何か作れるものはぁ～　ってことで、出来上がりました（＾＾）
温泉卵も添えて♪ビビン麺風。

ビビン麺風　そーめん☆

まるエモン @cook_40043160

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材料

２人分

そうめん(乾麺で）２００ｇ
キムチ適量
蒸し鶏適量
温泉卵２個
めんつゆ６０ｃｃ
☆コチュジャン大さじ１杯
☆豆板醤小さじ１杯
☆ごま油大さじ１杯
☆すりおろし生姜小さじ１杯
☆すりおろしにんにく少々

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作り方

1

☆印を合わせてから、めんつゆでのばすようにして、加えていく。
2

そうめんを茹で、好みの具をトッピングして、①のタレをかけて出来上がり～（＾＾）ｖ

コツ・ポイント

ビビン麺なので、キムチはのせて欲しいですが～、他のトッピングはお好みで♪
辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を減らして作って下さい。

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まるエモン @cook_40043160

2011/05/28 13:17に公開

(*^^*)初めまして、まるエモンです。もともとは、料理人として働いていたのですが、現在は一児の母となり、子育て、日常生活に奮闘中です（笑）以前ほどマメにレシピをUP出来ていないのですが、見て下さった方のお役に少しでもたてれば〜！と思っております。以前からフォローして下さっている方々、本当にありがとうございます（≧∇≦）‼︎

このレシピのキーワード

ビビン麺そうめん鶏肉キムチ卵コチュジャン乾麺

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