*ふわふわパウンドケーキ*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

焼き立て本当にふわんふわんです。牛乳が入るので不安でしたがバター少な目。本当に美味しい。
このレシピの生い立ち
海外のサイトをあちこちチェックしておいしそうなレシピを挑戦。一番良かったのを。分量は微調節して。

*ふわふわパウンドケーキ*

焼き立て本当にふわんふわんです。牛乳が入るので不安でしたがバター少な目。本当に美味しい。
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材料

  1. 砂糖 100g
  2. 2個
  3. 牛乳 150㏄
  4. 小麦粉 160g
  5. 小さじ半分弱
  6. BP 大さじ1
  7. バター 50g

作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖をよく混ぜ、粉類を加え、牛乳と溶かしバターを加える。

  2. 2

    卵白を泡立てて、1と合わせる。型に入れて160度で10分、180度で15分ほど焼く。

コツ・ポイント

好みで砂糖は150gまで増やしてください。甘さ控えめです。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
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すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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