まいたけを食べやすい大きさにもざいて、油(分量外)を引いたフライパンで炒める。

ボウルに☆の調味料を合わせておく。

炒めたまいたけを2に入れる

和えて粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で冷やす。

白まいたけバージョン
色がキレイなのでパーティーにもどうぞ(^O^)