きゅうりのピリッとカラシ漬け

まあにゃ母
まあにゃ母 @cook_40122991

う、うまし!
ピリ辛!ビールと合う〜♪
このレシピの生い立ち
夏はきゅうりとビールでしょ!お母さん直伝!

きゅうりのピリッとカラシ漬け

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ピリ辛!ビールと合う〜♪
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材料

2本分
  1. きゅうり 500g
  2. 砂糖 70g
  3. 15g
  4. 粉からし 10g

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦、横にそれぞれ半分に切ります。

  2. 2

    砂糖、塩、粉カラシを入れた袋にきゅうりを入れてもみもみ…冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり♪

コツ・ポイント

漬かってから、食べやすい大きさに切ってください。初めに切っておくと漬かりすぎてしまいます。

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まあにゃ母
まあにゃ母 @cook_40122991
に公開
小さい頃からお料理大好き!母をアシスタントに、料理番組を真似てお料理してました(笑)期間限定の主婦から社会復帰して3年目。保育園の娘が包丁デビュー。2年ぶりにクックパッドひらいてみました。
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