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材料

五人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 手羽元 6本
  • にんにく 5ヶ
  • 生姜 1パック
  • 玉ねぎ 半分
  • 大根 半分
  • ほうれん草 1パック
  • ナンプラー 適量
  • chicken brothcubes 3個
  • 塩 適量
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    にんにく潰してから細かくみじん切りにして生姜わ縦に切るほうれん草わ下の方切る

  2. 2

    大根輪切りにして半月切りにする
    もも肉を一口大に切る手羽元わフォークで刺す

  3. 3

    油を入れてにんにくを炒める

  4. 4

    そしたら生姜を入れて

  5. 5

    まんべんなく炒めたらもも肉と手羽元を炒めます

  6. 6

    玉ねぎを入れ更に炒めますここでナンプラーを入れます

  7. 7

    お鍋に材料が浸るくらい水を入れます。大根を一緒に入れます

  8. 8

    沸騰したらアクを取ります

  9. 9

    塩味の素適量に入れてchicken brothcubesを3個入れて味がしっかりついたらok

    • ティノーラ作り方9写真
  10. 10

    最後のほうれん草を入れてフタをして少したったら火を消します

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2017/03/28 07:49に公開

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