大根のサワー漬け♪

谷っす! @cook_40095456
甘酢に漬けるだけの簡単な漬物♪
サラダ感覚でサクサク食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
実家の母から教わった数少ない私の漬物のレパートリーです。
作り方
- 1
大根は皮を剥き、長さを半分に切り、さらに縦に半分に切ります。
- 2
ジプロックに漬け汁と切った大根を入れ余分な空気を抜き常温でじばらく置いてから冷蔵庫で寝かせます。
- 3
1~2日たったら食べれます。1日目はサラダ感覚で。2日目になると食べごろです♪
コツ・ポイント
コツはないです!!!!
ただ漬けるだけ~♪
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