簡単☆煮込みタンドリーチキン

Name: 簡単☆煮込みタンドリーチキン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉 1枚; カレールウ（中辛or辛口） ２片; ヨーグルト（プレーン） 250ｇ

タンドリーチキンを漬け込む手間を省いて即煮込み。時短でできるのでお弁当のおかずにもGOOD！！
このレシピの生い立ち
15年ぐらい前にお友達から教えてもらってお弁当用にずっと作り続けています。最初に教えてもらった時は確かもっと分量が多くてヨーグルトが余ってしまうことが多かったので調整しました。

材料

2人分

●ヨーグルトが焦げ付きやすいのでしっかり混ぜて煮込んでください。
●焼き色が欲しい場合は煮込んだ後にオーブントースターかグリルで焼き目を付けるといいですよ♪
●余ったカレーヨーグルトは食パンに塗ってトーストするとめちゃウマ^^

＊くまりん＊ @cook_40037216

2014/06/05 02:33に公開

休日はほとんどキッチンで過ごしています。お料理大好き、食べるのも大好きです^m^

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