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バジルソース(少量)
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バジルソース(少量)-レシピのメイン写真

バジルソース(少量)

あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897

簡単美味しいバジルソース!
このレシピの生い立ち
自家製バジルが採れて ついでにバジルソースの材料を教えてもらったので。

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バジルソース(少量)

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材料

  • バジル 30g
  • オリーブオイル 30g
  • ニンニク(チューブ) 1cm
  • カシューナッツ 5個
  • 塩 少量
  • 粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バジルを洗い 水分を取る。

    • バジルソース(少量)作り方1写真
  2. 2

    粉チーズ以外の材料を全てボウルに入れる。

    • バジルソース(少量)作り方2写真
  3. 3

    ブレンダーで潰す。

    • バジルソース(少量)作り方3写真
  4. 4

    潰れたら粉チーズを入れて混ぜる。

    • バジルソース(少量)作り方4写真
  5. 5

    全て混ざったら味見をして 薄ければ塩を足す。

    • バジルソース(少量)作り方5写真
  6. 6

    ビンに詰めて出来上がり。

    美味しく召し上がれ!

    • バジルソース(少量)作り方6写真

コツ・ポイント

ビンの煮沸等の殺菌をしていないので出来るだけ早く食べる!この分量でパスタなら3〜4人前位。
今回はカシューナッツしかなかったのでカシューナッツにしましたが 本来は松の実がいいです!くるみでも代用できます。

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あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897
2014/06/05 02:33に公開
簡単手抜き料理が好き(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

にんにく カシューナッツ

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