お醤油味のもつ鍋〜 aika_1122 @cook_40233546 お家でももつ鍋を食べたいなーと思って作りました(^_^)このレシピの生い立ちお店で食べたもつ鍋を、家でも作りたくて。 もっと読む お家でももつ鍋を食べたいなーと思って作りました(^_^)このレシピの生い立ちお店で食べたもつ鍋を、家でも作りたくて。 もっと読む お醤油味のもつ鍋〜 aika_1122 @cook_40233546 お家でももつ鍋を食べたいなーと思って作りました(^_^)このレシピの生い立ちお店で食べたもつ鍋を、家でも作りたくて。 もっと読む お家でももつ鍋を食べたいなーと思って作りました(^_^)このレシピの生い立ちお店で食べたもつ鍋を、家でも作りたくて。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 もつ 200g キャベツ 半玉 ニラ 1束 にんにく 2かけ だし汁 6カップ 酒 大さじ6 みりん 大さじ6 醤油 大さじ6 鷹の爪 1本 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 もつの臭みを取るために湯通しする。長いと脂が出過ぎてしまうため軽くするのがオススメ。湯通ししたら器に取り出しておく。 2 キャベツ、ニラ、にんにくを食べやすい大きさに切る。 3 鷹の爪を輪切りにする。無い場合は唐辛子でもOK。 4 鍋に、もつが1番下になるように入れ、その上にキャベツ、ニラ、にんにく、鷹の爪を入れる。 5 だし汁、酒、みりん、醤油を入れ中火にかけ蓋をする。 6 キャベツがしんなりして来たら食べ頃です。 7 余ったスープはうどんや中華麺を入れたり、ご飯を入れて雑炊にしたりすると美味しいです。 コツ・ポイント 鷹の爪はお好みで量を調節してください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19322282 コピーしました！ aika_1122 @cook_40233546 2013/12/12 09:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 鍋 ニラ キャベツ モツ にんにく 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 宮下家の茄子の焼き浸し ジャガイモのカレー炒め 宮下家の豚肉とズッキーニの照り焼き炒め ヘルシーふわふわしっとりさつまいもケーキ 宮下家の黒酢酢豚 大根おろしとツナの和風簡単パスタ じゃがいもとほうれん草のグラタン♪ ラーメン花月風 激辛壺ニラ ★白菜と春雨のひき肉うま煮★ 豚ロースのソテー Taco dorito chicken casserole Korean Onion Bread Antipasto pasta with artichokes K's Parmesan Artichoke Stuffed Onion Tom Yum Koong / Spicy And Sour Prawns Soup 納豆入り大根もち サワークリームかぼちゃサラダ 10分前でも簡単にできる！白菜のツナ煮 簡単だけど栄養満点☆ベジスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19322282
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