作り方
- 1
白菜をざく切りにする。
芯は厚みがあるので斜め切りで。 - 2
水でもどしたワカメ(乾燥でも生でも)と裂いたカニカマをいれる。
- 3
お好みの中華ドレッシングで和え、あれば味の素をひとふり。30分程放置し白菜がややしんなりしてきたら完成!
コツ・ポイント
カニカマの代わりに薄くスライスしたチクワや小女子を入れても美味しいです。
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