定番マカロニサラダ
honeyくるたん @cook_40066100
彩りも綺麗なのでお弁当に入れると好評です♪
魚肉ソーセージを使って安価に出来ます
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べ慣れた味で作ってみました
定番マカロニサラダ
彩りも綺麗なのでお弁当に入れると好評です♪
魚肉ソーセージを使って安価に出来ます
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べ慣れた味で作ってみました
作り方
- 1
卵とマカロニをそれぞれ茹でておく
- 2
人参を細切りにし、ラップをし、レンジで１分３０秒くらい加熱する。
きゅうりは薄く輪切りにし、塩を振っておく。 - 3
マカロニと人参を入れ、塩コショウする。
マヨネーズ（半分）を入れ混ぜる -
- 4
一肌に冷めたら、軽く絞ったきゅうり、細切りにした魚肉ソーセージ、残りのマヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。
- 5
最後に細かく切った茹で卵を入れ、ザックリ混ぜる
コツ・ポイント
熱い食材の中に冷たい物を入れると、傷みやすくなるので、一肌に冷めてから魚肉ソーセージや
きゅうりを入れましょう♪
茹で卵の黄身が崩れないように、ザックリ混ぜると見た目が綺麗に仕上がりますよ^^
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「具」はたった２種類！すぐ出来ます。野菜を使っていないので水っぽくなりません。残ったらお弁当に使えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19323430
