作り方
- 1
HM、サラダ油、牛乳、(チョコチップ)をボウルに入れて手でよくこねてひとまとまりになったら砂糖を加える
-
- 2
用意した野菜や果物を細かく切る
ある程度小さければ大きさはお好みで
写真はりんごとサツマイモを使ってます -
- 3
用意したフルーツや野菜を入れてこね、手にくっつかず(持ちあげても垂れない程度に)ひとまとまりになるまでよくこねる
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- 4
＊この時柔らかすぎたりくっつく場合はHMを加えて調整する
水分の多い果物などを入れる時はHMを余分に用意してください！ - 5
生地をまな板の上に1〜1.5cmの厚さに広げ、お好みのサイズに切り分けてキッチンペーパーの上に等間隔に並べる
- 6
フルーツなどが邪魔してうまく切れない場合は手で丸めても◎
- 7
170度に余熱したオーブンで10分程度焼く
＊焼き目がつくまで焼くと外がクッキーみたいになります -
- 8
フルーツや野菜を入れないノーマルver.も紹介しています(^^)♥︎
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コツ・ポイント
こねる時にしっかりと手にくっつかない程度までHMで調整してください♫フルーツや野菜はたっぷり目に(^^)
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