簡単!ガトーインビジブル

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

気になっていたガトーインビジブル。作ってみたらすごーく美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
リクエストをもらっていたので、買い置きのカソナードを使って挑戦してみました。次回は洋酒をいれてみよう!と思っています。

簡単!ガトーインビジブル

気になっていたガトーインビジブル。作ってみたらすごーく美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
リクエストをもらっていたので、買い置きのカソナードを使って挑戦してみました。次回は洋酒をいれてみよう!と思っています。

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材料

パウンド型1台分
  1. りんご 2個
  2. レモン 大さじ1
  3. 2個
  4. カソナード(なければ砂糖) 50g
  5. 薄力粉 80g
  6. 牛乳 大さじ3
  7. 溶かしバター 50g
  8. ニラオイル 少々

作り方

  1. 1

    りんごは半分は皮をむいて、半分は皮つきで薄切りにし、レモン汁であえておく。

  2. 2

    卵をボウルにときほぐし、砂糖を加えてよく混ぜ薄力粉をふるい入れます。

  3. 3

    牛乳、溶かしバターを加えてその都度よく混ぜます。バニラオイルも加えます。

  4. 4

    りんごを加えてさっくりと混ぜ、生地を絡めます。

  5. 5

    りんごが縦にならないようにしながら型にいれていきます。
    180℃で予熱したオーブンで40~50分焼きます。

  6. 6

    しっかり冷めてから、型から取り出してカットします。

コツ・ポイント

層がきれいに出るように型に入れるところ以外はどんどん混ぜるだけなので、すぐにできちゃいます。(焼き時間は長いです)

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大切な友人がお菓子や料理を作りに来てくれるようになって18年目。クックパッドは7年目。皆様のつくれぽやレシピが勉強になってます♪感謝です♡『クックパッドで見つけた!糖質オフの大人気レシピ』にレシピを掲載していただきました♪おいしいもの大好き☆このシアワセをたくさんの方とわかちあいたいです♪
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