簡単♪ 鯛とアボカドのなめろう

yuri♪natu @cook_40088378
鯛とアボカドってすごーく合うんです!
お酒のおつまみにも最高ですよ♪
このレシピの生い立ち
グルメな方からレシピを教わり、家で作ってみたらすごく美味しくて☆
簡単♪ 鯛とアボカドのなめろう
鯛とアボカドってすごーく合うんです!
お酒のおつまみにも最高ですよ♪
このレシピの生い立ち
グルメな方からレシピを教わり、家で作ってみたらすごく美味しくて☆
作り方
- 1
鯛を1cm幅にスライスします。(もともと切ってあればそのままでOK)
- 2
アボカドを1cm角に切ります。
- 3
大葉を細かく刻みます。
- 4
①〜③をボウルに入れて、しょうが&レモン汁をかけて、スプーンでアボカドを切りこむようにしながらよく混ぜます。
- 5
仕上げにしょうゆをかけて、まんべんなく混ぜてできあがり☆
コツ・ポイント
鯛は新鮮なものより、少ししなってる方がアボカドが染み込みやすいです◎
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