簡単！舞茸カレーライス

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

煮込み不要の簡単カレー
このレシピの生い立ち
舞茸で何か出来ないかと・・・カレー風味の炒めものにしようとしてカレー寄りに仕上げました

簡単！舞茸カレーライス

クックJJO97U☆'s cooksnap of when they made 簡単！舞茸カレーライス.
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煮込み不要の簡単カレー
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舞茸で何か出来ないかと・・・カレー風味の炒めものにしようとしてカレー寄りに仕上げました
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材料

  1. 舞茸 1袋
  2. 玉葱 1/2粉
  3. 人参 少々
  4. カレールー ひとかけ
  5. 塩胡椒 少々
  6. 水 大さじ２

作り方

  1. 1

    玉葱人参をみじん切り
    油少々で1，2分炒める

  2. 2

    舞茸を裂いて加え塩胡椒で軽く炒める
    カレールーを細かく刻んで加え
    水を加えてルーが溶ければ完成

コツ・ポイント

ドライカレー風に煮込まないカレーです
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