大村農園の春菊ポタージュ
大村農園の嫁 @cook_40133554
年度末の疲れた胃腸に優しいポタージュ
ビタミンもたっぷりで風邪予防にもピッタリ
このレシピの生い立ち
大村農園で作ってる春菊を使ったレシピを試行錯誤してます
ほうれん草で作っても美味しいですよ
大村農園の春菊ポタージュ
年度末の疲れた胃腸に優しいポタージュ
ビタミンもたっぷりで風邪予防にもピッタリ
このレシピの生い立ち
大村農園で作ってる春菊を使ったレシピを試行錯誤してます
ほうれん草で作っても美味しいですよ
作り方
- 1
玉ねぎとじゃがいもを薄切りしておく
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- 2
鍋にバターを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める
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- 3
鍋に水と春菊を入れて、5分程コトコト火をいれる
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- 4
バーミックスで具材をつぶす
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- 5
豆乳を入れて、塩こしょうで味を整える
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- 6
仕上げに刻んだ春菊の葉を浮かべて出来上がり
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コツ・ポイント
春菊と豆乳の組み合わせは、胃腸に優しいそうです
豆乳は沸騰させないように温めましょう
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∮ブロッコリーとコーンღ豆乳ポタージュ∮ ∮ブロッコリーとコーンღ豆乳ポタージュ∮
胃腸が疲れ気味の時にも(o^-')b豆腐の入った優しいポタージュ｡◠‿◠｡コーン入りがお気に入り♬♪
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からだほっこり♪カブのポタージュ からだほっこり♪カブのポタージュ
お腹の弱い旦那さんに考えた腸に優しいビタミンたっぷりのポタージュです♪味付けを薄くすれば離乳食としても使えますよ＾＾ｖ 風邪の時にも是非～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19324252
