卵・バター不要☆クレープランチ
めいの母ちゃん @cook_40057862
材料3つ！ゴマ入りで栄養満点☆
もちもちで、食事にも甘系にもどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
野菜やチキンなど食事クレープを作るとき、生地にも栄養があればいいなーと思ってつくりました。
卵・バター不要☆クレープランチ
材料3つ！ゴマ入りで栄養満点☆
もちもちで、食事にも甘系にもどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
野菜やチキンなど食事クレープを作るとき、生地にも栄養があればいいなーと思ってつくりました。
作り方
- 1
薄力粉に牛乳を入れ良く混ぜる。
ごまを半分くらい擦って生地に入れまぜる。 - 2
フライパンにオイルを薄く伸ばし中火。
お玉に軽く1杯分の生地を流し入れ丸く広げる。 - 3
表面が乾いてきたら裏返し、ギュ～と押して空気を出す。
もう一度裏返し押して少しこんがりさせて生地完成！ - 4
生地の上半分にお好みの具をのせ折りたたむ。
今回の具は
フライドチキン、サニーレタス、マヨネーズ♪
コツ・ポイント
ゴマは,煎りゴマを自分で擦ると香りがいいです。
ギュ～と押すと、もっちり＆こんがりになります。
甘系のクレープには砂糖をプラスしてください。
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