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プチッと鍋で簡単!肉野菜炒め
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プチッと鍋で簡単!肉野菜炒め-レシピのメイン写真

プチッと鍋で簡単!肉野菜炒め

クックDAD
クックDAD @cook_40096145

なんと!味付けは『プチッと鍋』ひとつ。旨味たっぷりの肉野菜炒めが簡単にできます!
このレシピの生い立ち
鍋の季節が終わって、残った『プチッと鍋』の活用法を考えました。(笑)

なんと!味付けは『プチッと鍋』ひとつ。旨味たっぷりの肉野菜炒めが簡単にできます!
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鍋の季節が終わって、残った『プチッと鍋』の活用法を考えました。(笑)

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プチッと鍋で簡単!肉野菜炒め

クックDAD
クックDAD @cook_40096145

なんと!味付けは『プチッと鍋』ひとつ。旨味たっぷりの肉野菜炒めが簡単にできます!
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鍋の季節が終わって、残った『プチッと鍋』の活用法を考えました。(笑)

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材料

  • 豚コマ肉 100g
  • もやし 1袋
  • ピーマン(細切り) 2個
  • 人参(細切り) 1/3本
  • しめじ 1/2袋
  • 肉下味:酒 小さじ1
  • 肉下味:醤油 小さじ1
  • プチッと鍋 1個
  • 炒め油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    一口大にした豚肉に酒と醤油で下味を付け、野菜を細切りにしておく

    • プチッと鍋で簡単!肉野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し肉、野菜の順に炒め、プチッと鍋で味付けする

    • プチッと鍋で簡単!肉野菜炒め作り方2写真

コツ・ポイント

野菜はあるもの何でも!

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クックDAD
クックDAD @cook_40096145
2017/04/22 22:19に公開
基本的にその時々の旬の食材を使うことにしています。初めての食材は新しい発見をさせてくれますし、なんといっても時期のものは安い!(笑)。まず食材を買って、それから献立を考えます。こんなことができるのもクックパッドのおかげです!ハンドル名「クックDAD」は、デフォルトの「クック」に(お母さんじゃなくて)お父さんですよ、というほどの意味を加えただけです。(汗)
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし シメジ にんじん ピーマン お肉 酒 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19325092
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