ふきのツナマヨ焼き

パロマレシピ
パロマレシピ @paloma_recipes

このレシピはパロマのラ・クックを使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
パロマのラクックを使ったレシピです。
パロマラ・クックとは
http://www.paloma.co.jp/special/la_cook/

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材料

2人分
  1. ふき 3本
  2. ツナ缶(油を切る)  1缶
  3. A
  4.  マヨネーズ 大さじ2
  5.  めんつゆ  大さじ1

作り方

  1. 1

    ①ふきは塩(分量外)をふり、板ずりしてゆで、皮をむく。4㎝の長さに切りる。

  2. 2

    ②ツナとAを混ぜ合わせる。

  3. 3

    ③①をラ•クックに並べ、②をのせ焼く。

コツ・ポイント

【火加減】上火/弱 下火/弱
【加熱時間】5~6分
【板ずりとは】
きゅうり・オクラ・ふきなどに対し、塩をまぶしてすり込み、まな板の上でゴロゴロ転がす下ごしらえ。塩は洗い流してから調理します。

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