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レーズンのチーズクリーム
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レーズンのチーズクリーム-レシピのメイン写真

レーズンのチーズクリーム

くんにゃ
くんにゃ @cook_40040245

クラッカーにもロールケーキにも万能チーズクリームです。ロスの無い分量です、残ったら冷凍できます。
このレシピの生い立ち
主人のお気に入りです。

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レーズンのチーズクリーム

くんにゃ
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クラッカーにもロールケーキにも万能チーズクリームです。ロスの無い分量です、残ったら冷凍できます。
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材料

約5カップ分
  • クリームチーズ 100g
  • 植物性生クリーム 200cc
  • ポッカレモン 大匙1/2
  • 蜂蜜 大匙1
  • レーズン 30g程
  • ラム酒またはブランデー 大匙1(好きなだけ!)
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作り方

  1. 1

    レーズンはお湯でさっと茹で、粗みじんかそのままでも。

  2. 2

    クリームチーズはレンジで1~2分かけて、柔らかくし、ハンドミキサーでペースト状にする

    • レーズンのチーズクリーム作り方2写真
  3. 3

    生クリームを少しずついれながらハンドミキサーで混ぜていく

  4. 4

    ポッカレモンと蜂蜜とお酒もまぜる

  5. 5

    最後にレーズンをまぜる

コツ・ポイント

ドライフルーツやナッツ類も美味しいです

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くんにゃ
くんにゃ @cook_40040245
2009/09/20 04:57に公開
主婦1年生です~!日々美味しいもの研究してます。
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このレシピのキーワード

はちみつ クリームチーズ レーズン ラム酒 植物性生クリーム ブランデー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19325307
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