超時短!!早技目玉焼き
かんなづき★ @cook_40233747
目玉焼きって火が通るまで時間がかかりませんか？裏だけこげてるのに黄身は生…｡そんな悩みをちょっとしたひと手間で解消!
このレシピの生い立ち
裏面だけ焦げちゃう目玉焼きにうんざりして…
超時短!!早技目玉焼き
目玉焼きって火が通るまで時間がかかりませんか？裏だけこげてるのに黄身は生…｡そんな悩みをちょっとしたひと手間で解消!
このレシピの生い立ち
裏面だけ焦げちゃう目玉焼きにうんざりして…
作り方
- 1
温まったフライパンにいつもどうり卵を割ります
- 2
中火にして少量の水を加えます
- 3
蓋をしてちょっと待てばホラ出来上がり!
- 4
いつもの半分以下の時間でしかも焦げずに目玉焼きの完成
コツ・ポイント
水は入れすぎず､少し卵が浸るくらい!
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