ピーマンのおかか炒め
satorutomo @cook_40065184
食卓の彩りに♪ピーマンの副菜
このレシピの生い立ち
旦那がピーマン嫌いなので、我が家ではあまりピーマンの活躍がありません。ピーマン好きな私が、たくさんピーマン食べたい時に作ってお弁当で持っていきます(*ω*)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはへたと種をとり、千切りにする。
- 2
フライパンにごまを熱し、ピーマンをさっと炒める。
- 3
ピーマンに油がまわったら、★の調味料を加えて炒める。
- 4
調味料が全体に絡んだら、かつおぶしを加え、全体になじんだら出来上がり。
- 5
2011年10月 ししとうバージョンをアップしました！ ししとうの分量は１バックです
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コツ・ポイント
炒めすぎると食感も色味も悪くなる気がしますが、お好みで調整を。
ししとうで作っても美味しいョ（＾ｕ＾）
リアクション
レシピ作者
食べること＆作ることが大好きアラフォー主婦です♫覚え書きも兼ねて気が向いたらレシピ公開します。お役にたてたらウレシイです★2011年に悪性リンパ腫の診断を受けましたが、現在寛解中。ご心配下さった方々、ありがとうございました♥日々元気に過ごせることに感謝♡小麦&卵&ナッツアレルギーのひとり娘(9歳)います。育児奮闘中です^_^;
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