作り方
- 1
ピーマンを千切りにしておく
- 2
フライパンにごま油をしき、ピーマンをぐったりになるまで中火で炒める
- 3
弱火にし、みりんを入れて蓋をして少し蒸す
- 4
醤油を入れて味を調節し、最後にかつお節を入れて混ぜて完成！
コツ・ポイント
味は好みに調節してくださいね
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