【簡単&時短】ピーマンとおかかの甘辛炒め
rinkoumama @cook_40251214
ピーマン嫌いの子どもさんにも大ウケ間違い無し！お弁当にも作り置きの副菜としても万能なおかずです。
このレシピの生い立ち
我が家の畑にピーマンが大量にできるので、消費の為いつも作ってます！
【簡単&時短】ピーマンとおかかの甘辛炒め
ピーマン嫌いの子どもさんにも大ウケ間違い無し！お弁当にも作り置きの副菜としても万能なおかずです。
このレシピの生い立ち
我が家の畑にピーマンが大量にできるので、消費の為いつも作ってます！
作り方
- 1
ピーマンは細切りにしておく
-
- 2
フライパンにごま油をひき、ピーマンを炒める
-
- 3
ピーマンがしんなりしたら、みりんを入れ少し強火にしてアルコールを飛ばす。そこに醤油を入れ、鰹節をかけて炒める
-
- 4
お皿に盛ってできあがり〜
-
- 5
2022.1.20 作業工程の写真更新
コツ・ポイント
おかかをジャコに替えてもおいしいですよ。ジャコの場合は、ごま油の後にジャコを炒めてくださいね。
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＊ｈａ＊ｎａ＊ -
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