✿たっぷりキノコのタルティーヌ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

バゲッドなどに具材をのせるタルティーヌ。今回は、余ってたマフィンにキノコたっぷりに具材を載せてみました♪ウマウマ♪
このレシピの生い立ち
冷凍きのこが沢山あったので。

✿たっぷりキノコのタルティーヌ

バゲッドなどに具材をのせるタルティーヌ。今回は、余ってたマフィンにキノコたっぷりに具材を載せてみました♪ウマウマ♪
このレシピの生い立ち
冷凍きのこが沢山あったので。

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材料

バゲットの薄切りなら8枚分くらい?
  1. 好みのきのこ を適当に
  2. 今回は
  3. しめじ 1/2パック
  4. まいたけ 1/2パック
  5. ベーコンスライス 2枚(一センチ幅に切る)
  6. クレイジーソルト 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. ●マヨネーズ 大さじ2
  9. おろしにんにく(チューブでも) 適量(チューブで2センチくらい)
  10. バゲットの薄切り 8枚
  11. (今回はマフィン 2つ)
  12. 粉チーズ たっぷりと
  13. ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1

    各キノコは石突をとり、細かく裂く。
    長いものは短く切る。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとキノコを炒める。

  2. 2

    ボウルに●を入れてよく混ぜる。
    炒め終わった1を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    バゲットやマフィンの上に2を載せる。
    粉チーズをたっぷり載せる。
    オーブントースター3分ほど焼く。
    ドライパセリをふる。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

パンはお好みのものを。
材料をすべて大きめのみじん切りに切るのもいいです♪食べやすいです♪そっちの方がいいかも?笑

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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